Cumparaturile de facusem in prealabil pentru ca eram aproape convinsa ca frigiderul avea sa fie gol, asa ca mi-am luat masurile de precautie din dotarea caracterului feminin.
Super-pizza pentru super-bubu. :)
De mult nutream sa incerc asta si e chiar simplu si bun-bun.
Nu m-am chinuit sa sucesc vreun aluat special de pizza, nici macar nu am cumparat vreunul, am folosit simplu foi de placinta (sa nu vad vreo fata ca se stramba!).
Asa ca aveam sa gatesc ceva super simplu si rapid,pe gustul tuturor.
In tava care urma sa intre la cuptor am asezat folie de aluminiu pe care am mai presarat-o cu putina faina (ca sa fiu eu sigura ca nimic nu se lipeste si nimic nu se arde) am asezat aluatul si l-am uns cu suc de rosii pe care l-am condimentat cu rozmarin, deasupra am asezat niste salamior, jumatati de masline, cascaval ras (yum) si rondele de rosii.
AM GRESIT, si am gresit enorm prin faptul ca am asezat rucola inainte sa o dau la cuptor, ar fi trebuit sa fac asta inainte sa o servesc. Si stiam domn'le ca o sa se ''ofileasca'' daca fac asta... Da' nu te pui cu Gigi Contra.
In fine, asa arata inainte de cuptor:
Era frumusica foc!
Iar dupa 15 minute de stat la caldura cuptorului ... arata asa:
Am mancat o felie si a fost extraordinar de buna calda. A doua zi a fost si mai buna rece, in comparatie cu pizza de la restaurant care a doua zi nu mai e buna nici pentru catelushi.
NIMIC DE RETINUT, stiam ca am gresit cu rucola aia, dar nu m-am putut controla.
... intre timp,
xoxoxoxox,
O.
recomand... a iesit foarte buna!
RăspundețiȘtergere